我が家の薪ストーブ話での、いろいろな実験や試行錯誤の根拠となる数値がこちら。
- 薪は９０～９５℃以上になると、表面から水分が蒸発する。
- 薪が２６０℃以上になると、リグニンとセルローズが熱分解され、ガスが放出される。
- ガスを６００℃に熱すると発火する。
- 薪は燃えて７００℃になると、真っ赤な炭（オキ）になる。
これをまとめると、
- ７００℃のオキをつくり
- その上に新しい薪を載せ
- ２６０℃以上に熱し
- 可燃性ガスを発生させ
- 炉内上部を６００℃に熱し
- ガスを発火させる。
これが１次燃焼＋２次燃焼の再現方法です。
薪を燃やし、煙も燃やす。
高効率ストーブの科学です。
そして、そんな良い燃やし方をするために一番大切なのが「薪」です。
こちらが切って２週間のコナラを割った薪。
含水率 ４２．５％
びしょびしょですね。
次に、２０ｃｍくらいの細いコナラを切って１年転がしておいた薪を、
内部を測定するために割ってみたところです。
含水率 １８．０％
皮付きのままだと乾かないと思っていましたが、案外乾いていました。
最後が、割った状態で１年半、屋根のあるところで乾燥させたケヤキです。
含水率 １１．５％
このケヤキは機械でも割れないほど堅かったのですが、それでも１年ちょっとで乾いていました。
乾燥した薪だけを使い、高温で２次燃焼をさせる使い方に徹すれば、煙突掃除が必要なくなるほど、完全に燃えてくれます。
安全で暖かく、効率の良い燃焼をさせるには、ストーブだけでなく薪の質も大切なのです。
